Épicerie fine | Chez Alex

Fuet raisins secs

Alex — Sat, 06 Mar 2021 12:13:51 +0000

Casa da Avoa raisin fuet est fait‎‎ de porc maigre et bacon, à laquelle les raisins secs sont ajoutés. C’est l’adaptation d’une saucisse typique de la Catalogne aux particularités de la Casa da Avoa elle-même.‎ Casa ‎‎da Avoa raisin fuet‎‎ est l’une des trois variétés sur le marché en format longaniza. Son emballage combine des chansons galiciennes populaires avec des images de films célèbres, NOTE DE DÉGUSTATION:‎‎ Aspect lisse et lumineux, avec des nuances allant du brun au grenat foncé ou au violet. Arômes d’épices, dont les nuances réapparaissent en bouche, accompagnées de douceur et d’une certaine acidité des raisins secs. Viande maigre, serrée mais tendre‎.

Sticks de chorizo

Alex — Sat, 06 Mar 2021 12:07:27 +0000

Maigre de porc et panse, poivron, sel, ail, fibre végétale, huile d’olive et châtaigne

Petits chorizos à la tomate

Alex — Sat, 06 Mar 2021 11:55:24 +0000

Petits chorizos à l’huile

Alex — Sat, 06 Mar 2021 11:22:20 +0000

CHOURICIÑOS ALBARIÑOS EN ACEITE DE OLIVA CASA DA AVOA LATA 9/11 PIEZAS

Chorizos Albariños à l’huile‎‎ d’olive ‎‎de Casa da Avoa à‎‎ base de porc maigre de qualité supérieure, bacon, vin albariño et huile d’olive. Le tout assaisonnement au paprika et à une sélection d’épices.‎

Piment Hegoa

Alex — Wed, 03 Mar 2021 19:31:47 +0000

- Pur Cru Gorria - Force 3/12

Pur Cru 100% piments Gorria cultivés en France dans le Pays Basque.

Voici une sauce au piquant doux au bon goût du Pays Basque. Relève légèrement vos légumes, pasta, riz, viandes oeufs ou poissons.

Le Gorria est la variété de piment cultivée sur l'AOP Espelette.

APRÈS LES FÊTES DE BAYONNE, LA FÊTE DE L'ASSIETTE !

Sauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial à Viroflay, à partir de piments cultivés en France.

Piment Foudre

Alex — Wed, 03 Mar 2021 19:29:03 +0000

- Pur Cru Habanero - Force 9/12 Pur Cru Piments Habanero cultivés en France. Sauce au brûlant intense révélant de vifs arômes fruités. S’accorde universellement. UN COUP DE FOUDRE POUR LE PALAIS, ATTENTION À L'EFFET KISS-COOL ! Sauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial à Viroflay, à partir de piments cultivés en France.

Piment Tonnerre

Alex — Wed, 03 Mar 2021 19:24:53 +0000

- Pur Cru Habanero Jaune - Force 8/12

Pur Cru 100% piments Habanero jaune cultivés en France.

Enfin de la couleur dans votre vie ! Une robe jaune poussin pour cette sauce au brûlant intense aux notes fruitées tropicales. S’accorde universellement.

Un coup de tonnerre dans l'assiette !

Sauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial à Viroflay, à partir de piments cultivés en France.

Piment Sirocco

Alex — Wed, 03 Mar 2021 18:41:45 +0000

- Sauce fumée forte - Force 7/12

Pulpeuse au piquant affirmé, agréablement fumée et épicée. S’accorde très bien avec vos viandes rôties ou grillées, burgers, hot-dogs, frites. Elle peut également agrémenter vos sauces; mayonnaise, moutarde, ketchup, pour leur apporter un côté smoky relevé.

MAKE HOT SAUCE GREAT AGAIN !

Sauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial à Viroflay, à partir de piments cultivés en France.

Piment Zephyr

Alex — Tue, 02 Mar 2021 16:04:56 +0000

- Douce & fumée - Force 4/12

Sauce au piquant modéré, aux notes subtiles de piment fumé et d’épices. S’accorde à merveille avec vos viandes grillées ou rôties, légumes grillés, hamburgers, chien-chauds, halloumi, falafels.

LE DATE PARFAIT ENTRE UNE SAUCE BBQ ET UNE SAUCE PIQUANTE !

Sauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial à Viroflay, à partir de piments cultivés en France.

Piment Mistral

Alex — Tue, 02 Mar 2021 16:01:56 +0000

- Herbes du Maquis - Force 4/12

Sauce au piquant modéré, aux notes subtiles d’ail toasté, de thym de romarin, d’origan. S’accorde à merveille avec vos pâtes, pizze, poissons ou viandes. Vos légumes grillés et ratatouilles n’auront plus jamais la même saveur...

Un Aller/Retour première classe en Provence pour votre bouche !

Sauce cuisinée avec ❤ dans notre atelier familial à Viroflay, à partir de piments cultivés en France.