Excellence Château Sainte Maure

L’Excellence fait partie de la gamme prestige de Saint-Maur avec le Clos de Capelune. Ce que nous retenons avant tout c’est sa très grande fraicheur qui émerveille notre palais. Les arômes de fruits
exotiques associés aux fruits à chair blanche et ses quelques notes minérales tapissent notre bouche où tout s’exprime avec délicatesse et finesse. L’Excellence est un rosé raffiné, gourmand d’une complexité aromatique remarquable. On ne se lasse pas d’ouvrir pour soi ou d’offrir cette belle bouteille qui ne laisse personne indifférent, bien au contraire.
Côté garde, il peut se boire dans les 5 ans voire bien plus car c’est un grand rosé Cru Classé de Provence, un de ceux qu’on ne peux pas oublier. Une référence de la gastronomie française.